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Chefe de Seção Padaria

Tipo de vaga: Efetivo

Modelo de trabalho: Presencial

Vaga também para PcD

Descrição da vaga

Faça parte do crescimento do Assaí! Com lojas espalhadas por todo Brasil com um time diverso de + 80 mil colaboradores, vivemos com paixão para atender os(as) nossos(as) clientes. Somos reconhecidos como um excelente lugar para se trabalhar, proporcionando um ambiente acolhedor, diversificado e propício ao crescimento. 

Topa fazer parte desse time?

#VemSerAssaí

Responsabilidades e atribuições

• Assegurar o desenvolvimento e o crescimento das vendas do setor de Padaria;

• Auxiliar a gerência da loja quanto as estratégias para o alcance das metas estabelecidas da loja/setor, propondo ações de melhorias;

• Responsável pelo acompanhamento de todos os processos da produção, exposição, controle e indicadores da Cafeteria e Padaria em geral;

• Fazer a gestão de equipe capacitando-os para exercer com qualidade suas atividades;

• Realizar a gestão de compras e estoque de maneira eficiente;

• Realizar a gestão da equipe do setor diariamente mantendo a comunicação com os colaboradores, repassando orientação de vendas, cumprimento de metas e resultados do setor;

• Assegurar o padrão de exposição/sortimento nos balcões durante todo o funcionamento da loja e garantir a manutenção dos equipamentos, máquinas e utensílios e insumos no setor; 

• Garantir a ordem e limpeza em geral do setor e dando atendimento personalizado para os clientes;

• Assegurar o atendimento dos procedimentos da vigilância sanitária, segurança alimentar e segurança no trabalho, garantindo uso adequado de EPIs de todos no setor.

Requisitos e qualificações

Formação acadêmica mínima: ensino médio completo. 

Faixa etária: mínimo 18 anos.

Experiência: em gestão de padarias, fast food em geral e vivência em comércio supermercadista. 

Conhecimento em planejar a produção de pães e demais massas. 

Gestão de indicadores, pedidos, quebras, limpeza e gestão de equipe. 

Informações adicionais

Benefícios:

🩺 Assistência Médica e Odontológica

💳 Cartão Cesta Básica

🍴 Refeição no local de trabalho

👩‍🍼 Extensão da Licença Maternidade

👶 Enxoval do Bebê

🍼 Cartão Mamãe

🚌 Vale Transporte

🏋️‍♀️🏋️‍♂️ Parcerias com academias Gympass e TotalPass

📈 Plano de Carreira


E muito mais!

Etapas do processo

  1. Etapa 1: Cadastro
  2. Etapa 2: Conhecimentos técnicos em Padaria
  3. Etapa 3: Análise de Perfil
  4. Etapa 4: Entrevista com RH
  5. Etapa 5: Entrevista com o Gestor
  6. Etapa 6: Dados pré-contratação
  7. Etapa 7: Contratação

#VemserAssaí

Hey, você!


Já pensou em trabalhar em uma empresa com mais de 49 anos de tradição, que está em expansão acelerada e é uma das Marcas Mais Valiosas do Brasil, segundo a Interbrand?


Mas primeiro, deixa a gente se apresentar: somos o Assaí Atacadista e estamos em busca de profissionais como você! Queremos fortalecer ainda mais o nosso timaço, composto por cerca de 80 mil colaboradores(as), distribuídos por nossos escritórios, CDs e mais de 280 lojas.


É muita coisa, não é mesmo? Mas pode ter certeza de que aqui nós olhamos para cada pessoa, enxergando e valorizando suas particularidades e respeitando as diferenças, pois acreditamos no poder da Diversidade e da Inclusão!


Essa á uma frente muito importante para nós e, por isso, somos signatários da Iniciativa Empresarial pela Igualdade Racial e, desde 2020 aderimos o Selo “Sim a Igualdade Racial”, além de outros compromissos como Movimento Mulher 360, Princípios de Empoderamento da Mulher da ONU (WEPs), Coalizão de Enfrentamento da violência contra mulheres e meninas, Fórum de Empresas e Direitos LGBTI+ e Rede Empresarial pela Igualdade Social, que fortalecem nossas ações e impactam para gerar transformações na sociedade.


Fazemos questão de promover, dia a dia, um ambiente onde todos e todas se sintam bem e felizes, e não é à toa que o principal valor da nossa cultura é o ‘Cuidado com a Nossa Gente’. Por isso também, estamos entre as Melhores Empresas para Trabalhar do Varejo, segundo o ranking da GPTW.


Ficou com vontade de fazer parte desse time? Uma coisa a gente garante: o que não falta por aqui é ‘Paixão pelo que fazemos’, e você vai sentir isso em cada etapa do nosso negócio, na entrega e na dedicação de todas as nossas pessoas. Simplesmente, porque Ser Assaí é Assim.


#VEMSERASSAÍ você também!



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