Nutricionista

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  • Assaí Atacadista
  • São Paulo/SP
  • Full-time employee
Nutricionista

Job description

Responsável pela preparação das refeições no que se refere ao atendimento de normas de higiene e qualidade definidas pela Vigilância Sanitária.

Crescer é a nossa estratégia! Por isso, buscamos profissionais iguais a nós, que tenham muita vontade de se desenvolver em um ambiente dinâmico e que oferece muitas oportunidades. 

 

Valorizamos e destacamos profissionais que tenham:

 

• Empatia

• Relacionamento Interpessoal

• Foco no cliente

• Comprometimento

• Excelência no Atendimento 

Main responsibilities

Interagir com a equipe de cozinha para orientar quanto normas e padrões de limpeza dos ambientes, recebimento, estocagem e conservação dos alimentos, boas práticas para selecionar e preparar as refeições e atendimento as normas da Vigilância Sanitária.

Definir os cardápios de cada refeição, para garantir a satisfação dos colaboradores.

Preparar listas de compras de produtos utilizados, baseando-se nos cardápios e no número de refeições a serem servidas e no estoque existente.

Zelar pela conservação dos alimentos estocados, providenciando as condições necessárias para evitar deterioração e perdas.

Certificar-se da correta utilização de todos os equipamentos e utensílios da cozinha e uso dos equipamentos de proteção individual e coletivos.

Certificar-se do cumprimento das regras para descarte de alimentos vencidos, estragados e destinação das sobras.

Requirements and skills

Escolaridade: Ensino Superior Completo em Nutrição.

Faixa etária: Mínimo 21 anos

Requisito: Experiência na função.

Regras da vigilância;

Sanitárias Conhecimentos técnicos em manipulação e conservação de alimentos;

Pacote Office.


Additional information

Benefícios:

#VemserAssaí

Crescimento, oportunidade, valorização e respeito. Isso é Ser Assaí!

 

Muito prazer, somos o Assaí Atacadista, empresa de atacado de autosserviço que mais cresce no Brasil, uma das maiores empregadoras do país, que também carrega uma das Marcas Mais Valiosas do Brasil, segundo o ranking 2020 da Interbrand! Hoje, temos mais de 180 lojas, com mais de 50 mil colaboradores que atuam com muita paixão por atender nossos clientes, desde pequenos e médios comerciantes e transformadores, até consumidores finais que buscam por variedade e economia, cumprindo a nossa missão de abastecer os lares de milhares de brasileiros com alimentos e itens básicos.



Somos uma empresa que cuida da Nossa Gente, zela pela simplicidade, valoriza o Ser Humano e acredita no poder da diversidade e inclusão, atitudes que fazem parte dos valores da Nossa Cultura e, mais do que isso, são vivenciadas e praticadas no dia a dia de toda a Nossa Gente! E com o nosso processo de expansão acelerado, estamos crescendo e trazendo cada vez mais pessoas para fazerem parte do nosso time. Afinal, o crescimento do Nosso Negócio significa o crescimento da Nossa Gente!


Por isso, buscamos profissionais que tenham muita vontade de se desenvolver em um ambiente inclusivo, que respeita todos e todas, jeitos, raças, cores e crenças, além de muito dinâmico, repleto de desafios e oportunidades!

 

#VemserAssaí e faça a diferença com a gente! 

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